Bahan-bahan Bahan pertama: 1 kilogram belut cuci hingga bersih, potong potong, dan pipihkan 3 siung bawang putih 1 bungkus lada bubuk 1 sendok makan garam penyedap secukupnya. Bahan kedua: 750 gram tepung terigu 100 gram maizena 2 bungkus bawang putih bubuk 1 bungkus masako 1 sendok teh baking powder 1 sendok makan garam halus 1 sendok teh penyedap
Langkah 1 Siapkan bahan2. cuci bersih belut, kucuri dg perasan jeruk nipis. diamkan 15 menit. cuci bersih kembali Langkah 2 Haluskan bawang putih, lada bubuk dan garam. balurkan ke belut. Marinasi min.2 jam atau semalaman Langkah 3 Setelah di marinasi, siapkan telur dan adonan tepung kering. kocok lepas telur, campurkan ke belut. 1. Goreng belut yang sudah dibaluri dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan. 2. Tumis bumbu halus bersama lengkuas hingga harum. Tambahkan tomat, tumis hingga tomat layu. 3. Masukkan belut goreng, taburi dengan garam secukupnya, aduk rata. Persiapan: 15 menit Baca Juga Resep dan Cara Membuat Belut Santan Kuning Enak dan Mantap Memasak: 25 menit Total: 40 menit Jumlah Porsi 5 Porsi Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Belut Goreng Renyah dan Gurih Bahan dan Bumbu 500 gram belut ukuran kecil 2 sdm air jeruk nipis 5 siung bawang putih, dihaluskan 2 buah bawang merah, dihaluskan Campur tepung terigu dan tpg instan serbaguna aduk rata,saya pake tdk semuanya,disesuaikan saja, lalu masukkan belut yg sudah dimarinasi kedalam tepung. Langkah 2 Aduk"sampe belut tertutup tepung,lalu ambil satu persatu dan celupkan dalam air hingga tenggelam.Tiriskan belut dan masukkan lagi dalam tepung kering,aduk" pelan hingga terbentuk Cara memasak belut goreng tepung mudah untuk dipraktekan. Belut goreng adalah salah satu makanan khas dari Malang. rasanya yang gurih.tambah lezat digoreng dengan tepung berbumbu yang membuat cita rasanya. Cara memasak Belut goreng crispy : Bersihkan belut, buang isi perutnya, potong2. Cuci belut dengan air hangat dan 1 sdt garam supayaikan belut dikenal memiliki daging yang sangat gurih terlebih lagi jika digoreng tepung seperti video ini
Belut Goreng Gurih Bumbu Ketumbar. Dapur Mama Hanum. 5.0 (2 Rating) Favorit banget. Simpan Resep Bagikan Resep. Bahan Utama. 2 ekor belut ukuran besar 1 ruas kunyit. 1 sdt ketumbar. 1 sdt garam. Cara Memasak. Step 1. Bersihkan belut kemudian potong sesuai selera. Cuci bersih belut. Step 2. Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar, dan garam 5LYlY.